【１０月９日 投稿分】
今日は、本当なら町内のお祭りの日で、私はすっかり忘れていたけど、夫が魚市場で魚を買ってきて刺身にした。結婚以来ずっと、お祭りの日は、夫がちらし寿司や手巻き寿司を作り、家族４人で食べてきたけど、去年、長男が家を出て、次男は手巻き寿司はいいや、となり、刺身だけ。
聞いてなかったので、メインを明日に回し、元々の予定の具だくさん野菜スープも。※次男が野菜を好まないから毎食あの手この手（笑）
これをベースに、カツオは玉ねぎ、生姜、ニンニク、黒胡椒を振りかけゆずポンで。
ブリの前の何て名前かわからないけど(呼び方は地域で様々だそうで、今日は夫がフクラギと言った)、１尾２５０円だったそうで、それは手巻き寿司にもして食べた。
お祭りのお寿司で新米をいただくと、この時期のお祭りの意味を実感します。
しかし、ほんと、そんな時期は、あっという間に去り、さらに今は寂しいね。
お祭りをやってる町内もあり、それで良いと私は思います
