【１０月３０日 投稿分】
お店の紹介①
昨夜はキッチンいまいの今井さんとRue Somaさんに行きました。
やっぱりどれも素晴らしい✨✨✨
初めて行ったランチは別の男友達と、でしたが、その時から飲みたくなるお店で、今井さんの運転のおかげで、私はありがたくお酒もw
Rue Somaさんはお料理も通だけど、お酒も豊富で珍しいものがいっぱい。迷いながらも直感で、「リカール」にし(🌟メニューによると、アニスから造られる香油にリコリスを加えたリキュール。試飲もさせてもらえた)、フランス流の飲み方で自分の好みでお水と調合しながらいただきました。
これ、良かったのが、お料理に合わせて濃さをストレートから薄めまで調整できること。
どれも美味しい中で「秋サラダのガレット」は美しいし、カマンベールチーズとシャインマスカット、くるみと、香ばしいガレット生地が絶妙で最高でした。
デザートよりもおつまみ寄りと教えてもらったゴルゴンゾーラのチーズケーキは、黒胡椒とルバーブのジャムがピッタリ。
いつ行っても新しい発見と、旅してるみたいな気持ちになれるRue Somaさん(音楽もイイ)は、店主さん夫妻の人柄も好きで、お友達にもファンが多いし、これからも応援したいです💕
私もなるべく、お料理の写真は気をつかいつつも、店主さんのインスタが美しいので、そちらもご覧ください。
https://instagram.com/rue_soma?igshid=hz19lzkvrjv5
